Con Boniviri mangiare bene significa creare valore. Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.
Boniviri, persone di valore, è una società benefit che intende raccontare con una chiave di lettura innovativa gli strumenti, le tracce, le fatiche e il territorio con cui i coltivatori virtuosi del nostro Paese e i loro avi sono cresciuti.
Il progetto Fuori Campo acquista prodotti di alta qualità da coltivatori di eccellenza, impegnandosi in un percorso verso obiettivi di sostenibilità comuni e sostenendo la prosperità delle loro aziende agricole. Boniviri appunto ripensa la filiera e il packaging dei prodotti in ottica eco-friendly e azzera l’impronta di carbonio dell’organizzazione tramite progetti di compensazione.
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