Jonian Dolphin è una organizzazione scientifica e di ricerca che lavora sui cetacei, in particolare sui delfini, nel golfo di Taranto e nel mare Ionico settentrionale. Una compagine appassionata e articolata che ama e conosce profondamente l’ambiente marino e mette la sua esperienza al servizio della formazione e della cura che i cittadini, soprattutto i giovani, debbono avere per le risorse di questo mare. Organizza esperienze di sea watching ma soprattutto lavora per far crescere la consapevolezza dell’importanza dei sistemi marini, biologici e naturali, nel mantenimento della bellezza del territorio pugliese, creando un movimento consapevole di affezione per questi animali che sono nel simbolo della città di Taranto: il delfino nuotante cavalcato da un giovane dio marino.
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